^ [Вверх]
30.10.20
Пойковский Совет ветеранов возобновил реализацию проекта «Добрые встречи», получившего грантовую поддержку Нефтеюганского района.
Всего запланировано 16 кулинарных встреч и столько же на тему домашнего творчества и рукоделия. Из-за режима самоизоляции для граждан старшего возраста в работе общественной организации возник длительный перерыв. Тем не менее, активисты нашли выход в этой ситуации: материалы с их полезными советами можно увидеть в эфире телекомпании «Нефтеюганского района -7» и во всемирной паутине. Так что теперь мастер-классы по кулинарии рассчитаны не только на тех, кто за кухонным столом и это, бесспорно, увеличивает охват аудитории.
Мастерицы в защитных масках поодиночке замешивают тесто, лепят, пекут и комментируют процесс. Так, в ходе кулинарных встреч Елена Шипилова поделилась старинным рецептом теста для быстрых пирожков с начинкой, а Тамара Ткачук показала студенческие «эконом-варианты» пирога из тыквы, пирожного «Картошка» и торта без выпечки со сгущенкой. Участницы мастер-классов выступают против фаст-фудом и полуфабрикатов.